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      通心粉食品其實很不錯
      發布時間:2022-03-21   點擊次數:116次
        通心粉食品設備線主要以馬鈴薯淀粉、玉米淀粉,面粉為原料利用獨特的擠壓成型工藝,生產市場流行的形狀各異的短意大利面,通心粉。該生產線設計合理,自動化程度高,擠壓參數控制準確,主機配有高低壓螺桿,增加了原材料的使用范圍,降低了成本,改善了產品的品質。主要產品有螺旋、貝殼、圓管、方管、圓圈、卡通形、運動形等。
       
        通心粉作為一種主食其實熱量并不會太高。100g煮好后的份量會變成240g,熱量378kcal,等于100g意大利面的熱量?有149kcal。如果跟白米飯一起比較,白米100g有168kcal,只比卡路里是白米較高,但是煮意大利面會用到的生面條量通常在80~100g之間,再加上醬汁調味,卡路里就會飆升。
       
        不過仔細來檢視GI值的話,意大利面的GI值為65,相比白米的GI值84、吐司的GI值91,其實是屬于低GI的食物。制作意大利面面條所使用到的面粉,是麥子里質地硬的粗粒小麥粉,意大利面具備彈性與嚼勁,容易讓人有飽足感,可以刺激飽食中樞而不會吃太多,與白米相比,它含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B2、鈣、鐵等營養,是不容易發胖的主食。
       
        意大利面是低GI食物,但進食的一口如果是吃碳水化合物,很容易讓血糖值急速上升,造成脂肪快速堆積,衍生出肥胖危機,因此可以選擇先喝湯或是先吃生菜沙拉,由含有豐富膳食纖維的食材開始下手,因此如果是充滿碳水化合物的沙拉,如馬鈴薯沙拉、通心面沙拉則是不建議選用。
       
        意大利人吃意大利面一貫的飲食方式是會搭配前菜與主菜的魚、肉一起享用,如果只單點意大利面,除了面的份量較多,連帶也會有血糖值容易上升的問題。如果能選擇加點或套餐的方式,搭配包含蔬菜、豆類、海藻等多膳食纖維的沙拉,意大利面加上前菜、湯品、魚或肉類,不只能均衡營養,也能補給到消化與代謝碳水化合物所需要的營養素。
       
        通心粉這么棒,你確定不投資一臺通心粉食品設備線嗎?

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